Notre carte

Rien que des bonnes choses

Les formules

Les plats

C’est 100 % Français et on en est fier

La viande

Nous faisons une sélection en partenariat avec Jacques des boucheries nivernaises (Rue Saint Honoré – Paris). Nous travaillons des races telles que la limousine et l’aubrac.

Tataki de filet de boeuf limousine

23€

(mariné soja, saké, gingembre, sésame) cassolette de frite

Gigot d’agneau rôti dans son jus et écrasé de pommes de terre

18,90€

Filet de boeuf limousine, jus au porto et écrasé de pommes de terre

25€

Le Burger brioché au double cheddar et bressaola

16,90€

Sauce façon frontera au Jack Daniels

Tartare de Boeuf méditerranéen

16,90€

Préparé (tapenade, compotée d’oignons rouges, pequillos) pommes de terre grenaille

Onglet tube grillé, jus de viande, frites maisons

17,90€

Risotto au chorizo et aux gambas

22€

La pluma

Cette viande exceptionnelle provient du porc iberico. On dit que dans le cochon tout est bon, mais ça c’est le meilleur 😊

Pluma ibérique, jus corsé et gratin dauphinois

24€

 

ohé! ohé! matelot

Le poisson

Nos poissons sont sélectionnés à Rungis afin de vous garantir une très belle sélection sauvage. Plus frais que ça, il faudrait qu’on aille les pêcher nous-mêmes…

Dos de lieu involtini et courgettes safranées

19€

Elles pourraient même vous faire oublier l’été 2006 🇮🇹⚽️

 

Les pâtes

Elles proviennent de la maison Latin Gusto (Rungis) afin de vous proposer une pâte fraîche et de qualité.

La véritable carbonara (pécorino poivre et pancetta)
Option pécorino truffé + 2€  

15,90€

Qui a dit que la salade c’était juste une entrée ?

La pause fraicheur de mamie Antoinette

Salade ” on prépare à la plage”

16,90€

 ceviche de saumon, julienne de Granny Smith, avocat et verrine de gaspacho tomate coco

Salade Toinette

15,90€

salade verte, jambon rostello amandes grillées camembert di bufala tomates oeuf dur et sauce césar wasabi 

Accompagnements Maison

Frites maison / Carottes miel-cumin / Risotto / Gratin de pommes de terre / Linguines fraîches

Sauces maison

Poivre cognac / Réduction de Cassis / Brie / Choron (ponctuellement) 

Le menu gourmet pour enfants 

Plats au choix 

11,90€

Boulette de boeuf Charolaise (150g), frites

Mini pizza au choix

Linguines au jambon blanc rostello

Et le dessert

Glace au choix (Vanille / Chocolat / Fraise)

Mousse au chocolat maison

Petits plats d’Antoinette

Plat du jour

(uniquement le midi, le menu comprend le plat du jour et toutes nos pizzas)

Formule Entrée + Plat ou Plat + Dessert

15,90€

Formule Entrée + Plat + Dessert

18,90€

Réservations

Pour une
bonne soirée

Pensez à réserver pour être sûr d’avoir une table. On déteste voir vos petits yeux tristes lorsque l’on est complet.