Notre carte
Rien que des bonnes chosesLes formules
Les plats
Toute la carte est faite maison, nous ne travaillons qu’avec des fournisseurs locaux et notamment le marché international de Rungis.
Notre pain au bon goût authentique, de la boulangerie LE MOULIN À PAIN D’ANTONY.
En cas d’allergie, demandez à votre serveur, nous pourrons ajuster vos plats.
Plats
Burger de bœuf charolais à la crème de chèvre, pickles de cornichons et oignons frits (pain burger maison)
20,90 €
Bavette Black Angus maturée de 280g, échalotes confites et frites maison
25,90 €
Filet de dorade à la crème de tomates confites et pignon de pin, tian de légumes du soleil
22,90 €
Tartare de bœuf aux couteaux italien
180g filets de bœuf, pignon de pin, oignons rouge, parmesan, poivron jaune, basilic et tomates confites
23,90 €
Filet de bœuf Simmental (250 g), sauce brie, frites et salade
26,90 €
Pluma ibérique marinée par nos soins, crémeux aux tomates confites et pignons de pin, purée de patate douce
23,90 €
Fiocchi (pates italiennes farcies) au speck et fontina, crème de pesto primaverra, burratina et basilic
21,90 €
Salade Mamie
Salade verte, saumon gravelax label rouge aux épices, avocado toasts grillés, concombre, tomates confites, brunoise de fraises, vinaigrette au sésame et soja sucré
19,90 €
Salade Papy
Salade verte, poulet pané aux éclats de noisettes, Saint Marcelin rôti au miel et romarin, tomates cerises, pickles d oignons et carottes sauce césar
19,90 €
Planches
Tous les produits viennent de la maison Latin’s gusto à rungis, les découpes sont faites sur place par nos soins.
Planche de charcuteries
25 €
Planches de fromages
26 €
Planche mixte
29,90 €
Accompagnements Maison
Frites maison (nos pommes de terre sont cultivées à moins de 100 Km du restaurant)
Tian de légumes
Endives braisées
Légumes du jour
Sauces Maison
Madame Mamie : ketchup maison émulsionné avec mayonnaise maison et herbes
Brie
Formule du Midi
Comprend le plat du jour ou n’importe quelle pizza.
Uniquement le midi.
Entrée / Plat ou
Plat / Dessert
20,90 €
Entrée / Plat / Dessert
25,90 €
Gravelax de filet de bœuf aux 4 épices, soja sucré et ses condiments asiatiques
+ 2 €
Sablé breton à la crème de pistache et aux fraises
+ 1 €
Supplément Café Gourmand
+ 2 €
Réservations
Pour une
bonne soirée
Pensez à réserver pour être sûr d’avoir une table. On déteste voir vos petits yeux tristes lorsque l’on est complet.
